Il manuale antispreco di Too Good To Go

Oggi app n.1 nel mondo contro lo spreco alimentare, Too Good To Go nasce a Copenaghen nel 2015 e nel marzo del 2016, per la prima volta, riesce a evitare che un pasto finisca nella spazzatura. I suoi fondatori, però, si resero presto conto che l'idea iniziale, focalizzata sul ridurre lo spreco di cibo alla fine dei buffet, poteva essere facilmente estesa a diversi tipi di esercenti che operano nel settore alimentare, come ristoranti, caffè, panifici e hotel. Da allora, Too Good To Go è cresciuta, ma la sua missione non è cambiata: combattere lo spreco alimentare ispirando e responsabilizzando ognuno a contrastare insieme lo spreco di cibo. Dalla capitale della Danimarca, l'idea si è diffusa velocemente fra i consumatori e gli imprenditori che ne hanno intuito le potenzialità. In Europa, e nel resto del mondo.