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Edizioni Piemme
Ricette d'oro
di La Cucina Italiana
Questa edizione compatta presenta il libro completo della cucina italiana con oltre 3.000 ricette per ogni occasione tutte provate. Al ricettario si aggiunge un piccolo dizionario gastronomico di principali ingredienti e preparazioni, e un indice generale per una semplice e rapida consultazione.
Il libro risulta a cura di Allan Bay.
Il libro risulta a cura di Allan Bay.
Collana Varia
Serie Cucina Italiana
Rilegatura cartonato
Formato 17x23.6 cm
Pagine 1536
Data di pubblicazione ottobre 2009
ISBN 978-88-566-1009-3
Prezzo consigliato € 65,00
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