Un morbido plumcake da tuffare nel latte, biscotti fragranti per accompagnare una cioccolata fumante, una preziosa torta di compleanno, un bignè alla panna o una raffinata mousse da gustarsi pian piano. Chi è goloso ha solo l’imbarazzo della scelta! L’importante è ricordarsi che ogni scusa è buona per concedersi un po’ di dolcezza: una colazione diversa, una merenda sfiziosa, una cena tra amici, una festa in famiglia, un’occasione speciale. E grazie alla grande esperienza de La Cucina Italiana, ogni ricetta sarà un successo garantito.
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Questa edizione compatta presenta il libro completo della cucina italiana con oltre 3.000 ricette per ogni occasione tutte provate. Al ricettario si aggiunge un piccolo dizionario gastronomico di principali ingredienti e preparazioni, e un indice generale per una semplice e rapida consultazione.
Il libro risulta a cura di Allan Bay.
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Adesso pasta!
Tutti i segreti del piatto più amato al mondo in oltre 400 ricette
Pranzo, cena, estate, inverno, da soli, in compagnia…
Ogni momento è buono per un piatto di pasta. Perché a tavola non cè niente di più pratico, veloce, versatile e, soprattutto, gustoso. Che sia secca, fresca, al forno, in brodo, ripiena o in insalata, che si sposi a un sugo di carne, di pesce o di verdure, la pasta non delude mai.
Volete una certezza in più? Le oltre 400 ricette raccolte in questo volume portano la firma dei cuochi de La Cucina Italiana, a garanzia di una sicura riuscita di ogni preparazione. E adesso… pasta!
Pranzo, cena, estate, inverno, da soli, in compagnia…
Ogni momento è buono per un piatto di pasta. Perché a tavola non cè niente di più pratico, veloce, versatile e, soprattutto, gustoso. Che sia secca, fresca, al forno, in brodo, ripiena o in insalata, che si sposi a un sugo di carne, di pesce o di verdure, la pasta non delude mai.
Volete una certezza in più? Le oltre 400 ricette raccolte in questo volume portano la firma dei cuochi de La Cucina Italiana, a garanzia di una sicura riuscita di ogni preparazione. E adesso… pasta!
Pagine: 672
ISBN:
Prezzo: 15,00 €
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