Suor Germana

Martina Consolaro, quinta di nove fratelli, è diventata suora con il nome di suor Germana nel 1957, a 19 anni, realizzando una vocazione nata quando di anni ne aveva soltanto 12. Da allora non ha mai smesso di insegnare a “cucinare con amore”. Sì, perché per suor Germana ogni ricetta è qualcosa di più di una preparazione culinaria: è un messaggio, un gesto, un’attenzione. E la tavola non è il posto dove si mangia e basta: è un luogo di dialogo, di condivisione, di riconciliazione, di ricreazione. Autrice del famosissimo Quando cucinano gli angeli, ha pubblicato anche Oggi cucino risparmiando… nonostante l’euro e Le ricette del buon Dio.